La Mojonera
La Mojonera enseña a sus vecinos a elaborar pan a través de talleres gratuitos
Formación
LA MOJONERA
El Ayuntamiento de La Mojonera, a través del área de Servicios Sociales, ha abierto el plazo de inscripciones para participar en unos talleres gratuitos sobre la elaboración de pan artesanal que tendrán lugar los próximos 12, 13 y 14 de este mes de abril, justo después de Semana Santa.
Los talleres tendrán lugar en la Carpa del Recinto Ferial de La Mojonera y en el bar de la Tercera Edad de Venta del Viso, en las tres jornadas con horario de 9.30 de la mañana a 13 horas. En el caso de La Mojonera se impartirán el miércoles 12 y el viernes 14 y en El Viso el jueves 13.
Los interesados pueden recibir más información e inscribirse en el Centro de Promoción Social y en el teléfono 950 33 05 05.
Durante estos talleres se mostrará a los participantes el proceso de amasado, formado y horneado del pan, aprendiendo la función de todos los ingredientes y a elaborar masa madre. En la clase se degustarán diferentes panes especiales y los participantes podrán llevarse su pan recién hecho al término de la sesión.
Las clases están limitadas a 24 participantes por taller e incluyen todos los materiales y productos necesarios para su desarrollo.
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