Un hostelero recibe un premio por su labor medioambiental

Roquetas de Mar puede presumir de un galardón más para el municipio. Y es que el hostelero Jorge Reig, gerente de la marisquería arrocería Casa Santi recibió la bandera verde que Ecovidrio entrega a los hosteleros que cumplen con el reciclaje, y colocó a este restaurante en su lista en el noveno puesto de su ranking de restaurantes de la costa española.

El alcalde de la localidad, Gabriel Amat, acompañado de los concejales de Protección del Medio Ambiente, Susi Ibáñez, y del edil de Medio Ambiente, Juan Carlos Muyor, recibieron en su despacho al premiado, con el pudieron conversar de varios temas.

Jorge Reig aseguró que en su restaurante tienen «inculcado el tema del reciclaje y la clasificación de todos los restos, lo que supone un esfuerzo extra para nosotros».

Por su parte, Amat, mencionó la importancia del reconocimiento para un «hostelero nacido, criado y crecido en Roquetas de Mar, que viene además de una saga de hosteleros y que contribuye con su buen trabajo a la excelencia turística del municipio no sólo por la calidad de su establecimiento sino por el buen trabajo que realiza con el reciclado».